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玉米淀粉变身婴粟粉尴尬了谁搜了

发布时间:2019-10-08 15:21:31 阅读: 来源:杂质泵厂家

玉米淀粉变身“婴粟粉”尴尬了谁?

文/刘佩

近日,有网友发微博称,自己购买的速冻脆皮炸奶包装袋上竟标明配料包括“婴粟粉”,质疑该食品不安全。北京青年报记者致电该产品的制造商北京某食品有限责任公司,该公司工作人员表示,所谓“婴粟粉”是一种用玉米制成的淀粉,并不是毒品原料“罂粟粉”。(3月11日人民网)

“婴粟粉”非彼“罂粟粉”,细微的一字之差造成了消费者的误解,便有了后来该网友发微博质疑与产品制造商澄清的尴尬局面。

众所周知,“罂粟粉”由罂粟壳和罂粟籽磨制而成,是毒品鸦片的原材料,普通百姓一般都会对其谈之色变。国家早年就有对罂粟籽、罂粟壳的生产、经营、使用等均有严格的监督管理办法。同时,相关法规也明确规定,罂粟籽除用于榨取食用油脂以外,不得制成任何其他调味品。当消费者第一眼看到“婴粟粉”,很可能误以为“罂粟粉”,造成质疑与澄清的尴尬局面。即便认清了与“罂粟粉”字上的差别,担心也在所难免,毕竟市场上众多的山寨货与国民日益关心的食品安全问题,不得不让人怀疑厂家有使用“婴”代替“罂”蒙混过关之嫌。

笔者从各大网站上搜索,对于“婴粟粉”的解说少之又少,提到的不外乎是婴儿能食用的玉米淀粉。配料标明“食用玉米淀粉”便可一目了然的事情,厂商却偏偏使用“婴粟粉”让我们这些消费者“丈二摸不着头脑”。标明配料一方面是为了方便食品安全单位监督检查,另一方面是让消费者吃得明白,它是保障食品安全的必要条件。纵使诸如“婴粟粉”是行业内部的专业术语,笔者认为此类让人容易混淆的配料最好能规范使用大众所熟知的名称,以免产生不必要的误解。

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